兰州外语职业学院酒店管理专业可以选择哪些就业方向

中考没考好，选择复读也是比较常见的事情；但有些初中毕业生也会直接选择中专学校学习技术。而今甘肃地区可以选择的中职学校数量都变得越来越多，而今很多中专学校都有开设热门的专业，比如兰州外语职业学院开设了酒店管理专业，该专业的未来发展情景也比较广泛，而今选择报名学习酒店管理专业的初中生都有很多。那么兰州外语职业学院酒店管理专业可以选择哪些就业方向

兰州外语职业学院酒店管理专业介绍

酒店管理培养目标：本专业培养学生掌握宾馆、酒店业管理的基本知识和技能，胜任星级宾馆餐饮部、前厅部、客房部、营销部等部门和餐饮连锁企业、高档酒楼的管理岗位的高素质应用型人才。主要课程：酒店管理学、酒店人力资源管理、酒店营销学、饭店财务管理、社交礼仪、旅游饭店职业英语、饭店前厅服务与管理、康乐服务与管理、餐饮服务与管理、客房服务、调酒技术与酒吧管理等。就业方向：营销与公关岗位、前厅客房岗位（领班、主管、大堂经理）、餐饮岗位（领班、主管等）、拓展岗位、（领班、主管等）、行政管理岗位等。酒店管理（餐饮服务与管理）培养目标：本专业培养全面了解现代清真餐饮业中的市场营销、人力资源、财务管理、现代厨房管理，对清真餐饮企业战略进行制定与全局把握，能在酒店、宾馆从事清真餐饮服务的专门技能型人才。主要课程：中、西点基础知识、烹饪概论、烹饪工艺美学、烹饪工艺学、餐饮管理、餐饮企业人力资源管理、餐饮企业信息管理、餐饮企业财务管理、食品营养学、国外饮食文化。就业方向：本专业学生主要学习酒店餐饮管理方面的基本理论和基本知识，进行餐饮行业基层服务操作技能的基本训练，具有餐饮行业基层服务的技能，熟知民族菜点的制作。

兰州外语职业学院简介

兰州外语职业学院创建于1998年，2001年经教育部备案、甘肃省人民政府批准成立，是一所具有独立颁发学历资格证书、纳入国家统一招生计划、面向全国招生的全日制普通高等院校。?
学院位于兰州市和平高等教育园区，东襟陇右第一名山兴隆山，西屏金城锁钥皋兰山，南接钟灵毓秀官滩沟，北邻连霍高速及312国道，居于省城兰州东大门，人文气脉临滔滔黄河生生不息。学院占地面积500多亩，建筑面积13.5万多平方米，在校学生8700多人。拥有多功能语言及语音实训室、酒店模拟实训室、旅游模拟实训室等30多个校内实践教学基地和40多个校外实习实训基地，满足不同专业实践教学需要，实践教学条件优越，为提升学生的职业技能，实现就业提供良好的条件保障。