黑龙江职业学院食品加工技术专业培养目标

现在的职业学校有很多，每个学校的招生专业也是不一样的，同学们在报读学校的时候去了解一下学校，看看学校的招生专业有哪些，在结合自己的实际情况来选择适合自己的专业，为此有同学在咨询黑龙江职业学院食品加工技术专业培养目标招生老师针对这一问题整理了相关内容，希望能够帮助到同学们。

省级重点专业培养目标：培养具备食品加工相关知识和基本技能，能够从事食品加工、质量控制、食品包装、食品机械设备使用与维护、食品市场营销和食品生产管理等岗位工作的高素质技术技能型人才。主干课程及实践环节：食品微生物、乳品加工技术、肉制品加工技术、果蔬加工技术、焙烤食品加工技术、食品机械设备使用与维护技术、食品安全与质量控制技术、企业管理等。校内专项能力与综合能力实训、企业岗位教学实践和企业顶岗实习。就业方向：面向焙烤食品、乳制品、肉制品、果蔬制品等食品企业，主要从事生产管理、工艺设计、机械操作、品控、产品研发、市场营销、市场调研、企业管理等岗位工作，亦可自主创业。专业咨询：0451-5318361713351605966

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