大连市经济贸易学校2024年报读高星级饭店运营与管理专业主要学习课程有哪些

专业的选择对同学们来说也是比较重要的，毕竟现在所选择的专业也将会是同学们毕业之后所从事的工作，所以同学们在选择的时候要结合自己的实际情况来选择适合自己的专业，这样在学习中也才能找到乐趣，也才能好好的学习专业相关的知识，为此有同学在咨询大连市经济贸易学校2024年报读高星级饭店运营与管理专业主要学习课程有哪些?下面是招生老师整理的相关内容，希望能够帮助到同学们。

专业简介：主要面向高星级饭店、主题饭店、高档度假村、以及从事会务接待的会议中心等企业，培养能从事高星级饭店及同类型企业餐饮、客房、前厅、销售等部门的服务、运营与管理的高素质劳动者和技术技能型人才。

核心课程：饭店概论、饭店服务礼仪、前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、食品营养与卫生、酒店职业英语、饭店服务心理学等课程，另外开设茶艺等专业拓展课。

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