食品生物工艺就业前景怎么样

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专业代码	071100
专业名称	食品生物工艺
基本学制	3年
毕业学历	中专
招生对象	初中

食品生物工艺专业介绍：

培养目标

本专业培养食品生产的操作和管理人员。

就业面向

本专业毕业生主要面向食品行业企业，从事各类食品的生产、原料及其产品的分析检验、设备的使用与维护、产品营销等工作。

职业能力要求

1、具有食品安全、环境保护与节能减耗意识，严格遵守生产操作规范；

2、具有食品生产过程中主要生产工序的操作能力；

3、具有食品及其原辅材料分析检测的基本技能；

4、具有使用与维护食品生产设备的基本技能；

5、具有食品生产卫生管理、品质管理的基本能力；

6、具有进行食品的营销和售后服务的初步能力。

专业教学主要内容

有机化学、分析化学、食品生物化学、食品微生物、食品分析与检测、食品加工技术、食品发酵技术、食品生物工程机械与设备等。 在校内进行食品生产与检测的综合实训；在相关企业进行综合实训或顶岗实习。

专业（技能）方向

食品加工技术、食品发酵技术、食品营养与检测、食品储运与营销、食品机械使用与维护

对应职业（岗位）

冷藏工（4－02－01－05）、烘焙工（6－12－06－01）、饮料制作工（6－12－03－06）、食品检验工（6－26－01－08）、公共营养师（Ｘ2－05－05－08）、乳品加工工（6－12－03－02）、食糖制造工（6－12－02－01）、冷食品制作工（6－12－03－03）、食用调料制作工（6－12－05－06）、油脂制品工（6－12－06－04）、豆制品制作工（6－12－06－06）、糖果工艺师☆（Ｘ2－02－28－01）、品酒师☆（Ｘ2－02－28－05）、 乳品评鉴师☆（Ｘ2－02－28－04）

职业资格证书举例

冷藏工、烘焙工、饮料制作工、食品检验工、公共营养师（四级）、乳品加工工

继续学习专业举例

高职：食物生物技术、食品加工技术、食品营养与检测、食品机械与管理

本科：食品科学与工程

想必大家通过对老师的介绍，对这个专业也有了了解，不知道你了解过后还有什么疑问呢？都可以向我们网站老师咨询哦！